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抖音粉丝65万,创立21年成网红海鲜酒楼!扫地阿姨意外走红

  它是“抖音网红海鲜酒楼”,创立21年,在长沙、株洲、西安、武汉开了40多家2000平直营门店!

  

  2018年11月它搭上“抖音快车”,不拍厨师炒菜,不拍品牌动态,靠“剧情式IP”,收获了64.7万的粉丝,创造了一条视频最高播放量5800万的记录!

  

  它就是徐记海鲜,如今靠抖音实现了“破圈层”的传播,今年它即将进军北上广深等一线城市!

  

  这就采访到了“抖音明星店长”苏桂英和徐记海鲜的战略支持中心部门(以下简称战略部),全面还原其抖音涨粉的秘诀和整个过程!

  

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  定位“剧情类IP”,

  

  抖音涨粉近70万

  

  作为一个20多年的老牌餐企,徐记海鲜也要设法培养更年轻的客群,让年轻人觉得徐记海鲜“不仅仅是爸爸妈妈吃饭的地方”。

  

  “2018年末,抖音等短视频发展地如火如荼,几乎聚集了当时所有年轻人的目光,是绝对的黄金流量阵地。”抖音明星店长苏桂英说。

  

  于是,徐记海鲜战略支持中心副总监汤硕玮牵头,找了3-4名专业的抖音运营人员合作,就这样,“徐记海鲜”的抖音号开启了。

  

  ①高颜值小姐姐没火,“扫地阿姨”却意外走红

  

  什么火拍什么!

  

  前期拍抖音时,徐记海鲜战略部遵循的就是这个原则。

  

  徐记海鲜刚开始拍抖音时,发现颜值高的小姐姐容易走红,颜值高的小姐姐有跳舞火了、有炒蛙也火了,于是按照这个方向,徐记海鲜就找了店里一个颜值高的、甜美系的小姐姐来拍,确实有些效果,但也只是1万多的点赞量。

  

  后来,徐记海鲜战略部就泡在门店里,找门店的员工去拍,没想到“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”,颜值高的小姐姐没火,扫地阿姨却火了,段子是这样的,本来下班了的扫地阿姨被经理叫住了,此时扫地阿姨内心戏极多“准点下班,天经地义”,这时经理送她了一筐螃蟹。

  

  这个视频也为徐记海鲜直接带来了4万多的粉丝!而后台粉丝纷纷留言,觉得这个扫地阿姨很可爱。

    扫地阿姨的走红,让徐记海鲜战略部意识到,颜值不一定有差异化,有趣才能吸引人,方向要调整了。

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