抖音粉丝65万,创立21年成网红海鲜酒楼！扫地阿姨意外走红

　　它是“抖音网红海鲜酒楼”，创立21年，在长沙、株洲、西安、武汉开了40多家2000平直营门店！

　　2018年11月它搭上“抖音快车”，不拍厨师炒菜，不拍品牌动态，靠“剧情式IP”，收获了64.7万的粉丝，创造了一条视频最高播放量5800万的记录！

　　它就是徐记海鲜，如今靠抖音实现了“破圈层”的传播，今年它即将进军北上广深等一线城市！

　　这就采访到了“抖音明星店长”苏桂英和徐记海鲜的战略支持中心部门（以下简称战略部），全面还原其抖音涨粉的秘诀和整个过程！

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　　定位“剧情类IP”，

　　抖音涨粉近70万

　　作为一个20多年的老牌餐企，徐记海鲜也要设法培养更年轻的客群，让年轻人觉得徐记海鲜“不仅仅是爸爸妈妈吃饭的地方”。

　　“2018年末，抖音等短视频发展地如火如荼，几乎聚集了当时所有年轻人的目光，是绝对的黄金流量阵地。”抖音明星店长苏桂英说。

　　于是，徐记海鲜战略支持中心副总监汤硕玮牵头，找了3-4名专业的抖音运营人员合作，就这样，“徐记海鲜”的抖音号开启了。

　　①高颜值小姐姐没火，“扫地阿姨”却意外走红

　　什么火拍什么！

　　前期拍抖音时，徐记海鲜战略部遵循的就是这个原则。

　　徐记海鲜刚开始拍抖音时，发现颜值高的小姐姐容易走红，颜值高的小姐姐有跳舞火了、有炒蛙也火了，于是按照这个方向，徐记海鲜就找了店里一个颜值高的、甜美系的小姐姐来拍，确实有些效果，但也只是1万多的点赞量。

　　后来，徐记海鲜战略部就泡在门店里，找门店的员工去拍，没想到“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，颜值高的小姐姐没火，扫地阿姨却火了，段子是这样的，本来下班了的扫地阿姨被经理叫住了，此时扫地阿姨内心戏极多“准点下班，天经地义”，这时经理送她了一筐螃蟹。

　　这个视频也为徐记海鲜直接带来了4万多的粉丝！而后台粉丝纷纷留言，觉得这个扫地阿姨很可爱。

　   扫地阿姨的走红，让徐记海鲜战略部意识到，颜值不一定有差异化，有趣才能吸引人，方向要调整了。